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Pergole Serrone
Chiariamo e diamo dei consigli per quanto riguarda l’uso delle Pergole Serrone che uniscono più benefici per quanto riguarda i privati, ma soprattutto per le attività commerciali.
Oggi come oggi le Pergole Serrone sono un complemento di arredo che ha portato ad avere delle nuove strutture che hanno poi recuperato molta clientela e tanti apprezzamenti, ma vediamo quali sono stati gli effetti.
I locali che sono stati più colpiti dalla pandemia, sono, senza ombra di dubbio le attività di ristorazioni. Prima del 2019, perché oggi dobbiamo fare dei confronti con il prima e il dopo, la clientela era abituata a sedersi al tavolo, all’interno delle salette, fare l’ordinazione e si veniva serviti. Oggi la cosa è cambiata. Sono sempre di meno le persone che hanno deciso di cambiare la propria vita.
Le uscite sono state modificate. Addirittura esistono le dark kitchen o ghost restaurant, cioè i ristoranti che funzionano esclusivamente con delle prenotazioni su internet, dove poi c’è la consegna a casa. Coloro che avevano grandi ambienti, pagando fior di denaro d’affitto, adesso hanno dovuto cambiare la realtà della loro condizione perché effettivamente ci sono delle riduzioni di clientela.
I problemi sono tanti e diversi. La prima cosa a cui pensare è che la gente, la clientela, vuole stare all’aria aperta, non chiusa in 4 mura. Ognuno vuole i suoi spazi, il distanziamento è una regola che non è più attiva, ma da cui abbiamo imparato molto. Il secondo problema è che non tutti i locali puntano su un’estetica di richiamo, rappresentata non solo da un’insegna, ma da un’eleganza che si deve notare già dall’esterno. Per questo è fondamentale che ci sia un rinnovo del proprio stile, ma come fare? Dimenticatevi di fare ristrutturazioni costose oppure di cambiare locale.
In realtà, in base anche alle recensioni e ai feedback che si trovano su internet, tutti apprezzano quei localini piccoli e caratteristici, in cui ci sono delle Pergole Serrone, verande che sono in legno che vengono poi valorizzate dalle luci oppure da qualche splendida piantina verde e rigogliosa. Queste strutture esterne sono funzionali, perché permettono di sfruttare aree esterne, ma perfino belle.
Infatti tutti rimaniamo affascinati dalle Pergole Serrone in legno oppure in alluminio, ma che devono avere un giusto stile e mood. Ovviamente è necessario che si pensi alle caratteristiche del locale, ma non vi dovete preoccupare perché i professionisti della costruzione di verande o pergotende, sono in grado di creare un progetto del tutto personalizzato.
Ristorante, qual è il tuo futuro?
Prima abbiamo accennato ai problemi dei ristoranti e su questi vogliamo vedere le nuove tendenze che sono molte, magari possono essere di aiuto e sostegno per gli imprenditori che hanno bisogno di avere qualche consiglio per recuperare i propri affari o per cambiare totalmente il loro lavoro.
Incredibilmente, perfino se parliamo della “pergola” che è una struttura che interessa l’immobile, possiamo trovare una buona connessione direttamente con queste attività. In primis, tanti imprenditori che hanno visto ridursi sensibilmente i posti a sedere all’interno del proprio locale, hanno deciso di sfruttare i posti all’esterno. Una metratura spesso inutilizzata, ma che in realtà è quella che viene preferita da moltissimi clienti. In estate c’è la preferenza a rimanere all’esterno perché comunque si sta all’aria aperta, c’è poi un forte ricambio di aria e non ci sono problemi di distanziamento oppure di contagio.
Le Pergole Serrone hanno la caratteristica di essere delle strutture in legno o in alluminio, che hanno una tettoia o copertura superiore che si apre e chiude in base a quello che si vuole. Per un maggiore ricambio di aria, si può aprire, ma quando si ha intenzione di proteggere l’area interna dal Sole, dalla pioggia oppure dall’umidità, si può aprire. Però, la pergola, ha poi una struttura che arriva fino a terra dove si possono inserire dei pannelli in legno, delle grate o dei lavori di rifinitura che sono in grado di abbellire questo ambiente. Anzi vediamo che molte Pergole Serrone hanno persino un muretto in legno che interessa proprio una maggiore bellezza estetica. Di conseguenza si ha comunque una saletta, ma con il vantaggio che sia all’aria aperta.
In secondo luogo, dato che vogliamo sottolineare i benefici che sono stati notati da imprenditori che hanno scelto questo tipo di struttura, c’è una valorizzazione dell’estetica. Si tratta di un’ambiente che rimane molto apprezzato, a livello estetico, perché il legno chiama calore e attenzione. Le persone sono molto contente di sedersi in queste verande esterne. Dunque quando si profila la possibilità di avere un posto a sedere sotto la pergola, ci sono tante persone che lo trovano romantico e questo apporta dei reali benefici pubblicitari al proprio locale.
Infine vediamo che alcuni ristoranti, che hanno deciso di diventare dei ghost restaurant, avendo addirittura dei problemi per pagare l’affitto del proprio locale oppure avendo spese eccessive a livello immobiliare, hanno preferito costruire una pergotenda come punto di ritrovo per coloro che devono fare le consegne. Una sorta di parcheggio o posteggio momentaneo mentre si cucina, in casa o in altra sede, il cibo ordinato dai propri clienti.
L’uso di queste strutture quindi verte in più direzioni, ma la cosa stupenda e che è proprio per i tanti vantaggi che si sono avuti, è palese che, al giorno d’oggi, queste Pergole Serrone sono diventante importantissime e con un uso polifunzionale non solo estetico.
Stabilimenti balneari, amplia la tua clientela
Il classico stabilimento balneare, il “lido” dell’estate, è un’attività stagionale che deve essere in grado di richiamare più persone possibile e per farlo occorre stupire. Quando esso rimane immutato negli anni, sempre lo stesso, senza novità, rischia di essere semplicemente vecchio e noioso. Siccome le attività stagionali devono essere in grado di richiamare persone, per tutti i mesi estivi, ma devono anche interessare ai giovani, che sono poi coloro che usano più soventemente le spiagge, ecco che è necessario pensare all’acquisto e all’investimento di strutture esterne che sono fisse, ma che possono essere usate in tantissimi modi.
Negli ultimi due anni, gli stabilimenti balneari, hanno deciso di creare delle Pergole Serrone esterne, autoportanti o addossate, da usare di giorno come luogo per sala pranzo oppure per il famoso brunch, cioè la merenda di mezza mattina, ma andando ad offrire dei buffet oppure piccoli rinfreschi. Invece di sera essi si trasformano come un punto di richiamo e di ritrovano per coloro che vogliono fare l’aperitivo e l’apericena.
Molti stabilimenti balneari hanno addirittura usato queste strutture per creare luoghi per feste di compleanno, come i 18anni, oppure per serate da discoteca e feste a tema. Insomma i loro affari si sono triplicati perché sono stati in grado di offrire dei servizi aggiuntivi che potessero essere utili ad una fascia di platea di clienti totalmente diversa da tutti gli altri. Diciamo che grazie ad una struttura che fosse diversa, particolare, di moda e tendenza, che va ad avere una copertura in modo da garantire una certa protezione dalle intemperie, si è avuto un maggiore interesse dall’esterno.
Perfino per gli stabilimenti balneari, la pergola, è in grado di dare una valorizzazione dell’ambiente in modo da colpire l’attenzione di chi la osserva. In Sardegna è molto comune, quasi ovunque, trovare queste attività di ristorazione oppure ricreative, che hanno delle pergotende perché esse sono di moda, ma dove ritroviamo tantissimi benefici a livello pubblicitario.
Bar e paninerie, perché si dovrebbero avere una pergola
Altro ambiente che dovrebbe avere o pensare a queste strutture esterne sono i bar, che hanno uno spazio esterno spesso inutilizzato oppure utilizzato male, e le famose “paninerie”.
In città troviamo molti di questi locali, ma che hanno deciso di fare la scelta di avere delle pergotende, per poterle chiudere. Praticamente si è voluto avere uno spazio che possa essere utile perché è una metratura aggiunta. Facendo qualche esempio cerchiamo di dare dei chiarimenti in merito.
Quando si ha un piccolo spazio esterno, poggiarvi dei tavoli e sedie, viene spontaneo se si ha un bar, ma quando poi si è a bordo strada, dove passano auto, si solleva la polvere, dove vediamo continuamente le persone che ci osservano, non è certo piacevole. Un caffè diventa una tortura, ma i bar che invece hanno deciso di fare questo tipo di cambiamento, adeguandosi alle nuove necessità, cioè quelle di avere degli spazi esterni, ma in cui ci siano poi delle protezioni maggiori, ecco che si è pensato alle pergontende. La pergola si può chiudere lateralmente, in modo da avere delle pareti che siano oscuranti o comunque protettive. Si riduce quindi il problema di polveri e di smog, ma allo stesso tempo si possono avere dei nuovi interessi che si suscitano nei clienti che si sentono protetti da questa struttura.
Incredibilmente mangiare un panino, così al volo, diventa un piacere quando ci si siede al tavolo sotto una pergola e con delle pareti, in vetro oppure in legno. Ci sentiamo un pochino Vip e questo piace a tutti, perfino se si tratta di bere un caffè o di mangiare un tramezzino
Impreziosire l’immobile e aumentare la visibilità del locale, ecco come
C’è un punto comune che interessa tutte le attività commerciali, iniziando dai ristoranti per finire ai piccoli bar, vale a dire la visibilità. Tutti i locali che sono visibili hanno sempre una buona clientela. L’apparire è l’anima della pubblicità commerciale. Curare il look consente di avere una pubblicità attivo passiva che è molto utile quando si parla di sedi fisse, cioè di locali che vivono della clientela che circola in zona.
Perfino le multinazionali oggi hanno deciso di curare il proprio look e lo fanno perché, oltre ad avere dei prezzi bassi, che oggi come oggi non basta più, hanno la necessità di appassionare i clienti in modi diversi. Di conseguenza è necessario che ci sia un qualcosa che richiami l’attenzione. A tutti piace essere visibili, ma per farlo si deve puntare sulle delle strutture che siano di tendenza, affascinanti e che diano la sensazione di calore.
Le pergotende o la pergola, al pari della veranda, sono strutture che vengono considerare addirittura dei complementi di arredo. Essi sono belli da vedere. Quando ci sono delle strutture in legno, che possono avere diverse colorazioni oppure che hanno persino de lavori particolari per il tetto, pareti e per delle rifiniture che sono utili a valorizzare interamente la struttura. Si parla di un’ambiente esterno che deve essere bello e accattivante. Questo perché esso diventa un punto di richiamo che ci porta ad avere una buona valorizzazione dell’intero immobile, ma essendo un complemento di arredo che è d’effetto, cioè di pubblicità, lo si deve adattare al mood giusto.
Per esempio per i locali che sono moderni, meglio che la pergola sia in alluminio, con uno stile minimal essenziale e con il richiamo di una colorazione valida. Mentre se parliamo di un locale classico, il legno deve essere perfetto, ma attenzione a usare i giusti colori che possono essere chiari, per dare lucentezza, o scuri per dare eleganza. La cosa importante è valutare anche quale sia il target di clientela che avete.
Resort e alberghi per sale convegni o ricevimenti, mai pensato a delle Pergole Serrone?
I resort e molti alberghi hanno la caratteristica di dover offrire degli spazi che siano accattivanti, funzionali in qualsiasi stagione e comodi. Avendo uno spazio esterno è possibile avere una metratura utilissima, ma che in realtà non si sfrutta perché poi non ci sono delle strutture che sono coprenti. A questo punto è bene valutare cosa si debba usare.
La pergola addossata, ad esempio, può essere molto grande, tanto da diventare una sala ricevimenti. Infatti molti alberghi hanno creato questi ambienti per avere una metratura utilissima per quanto riguarda l’ospitalità di piccoli congressi o convegni.
I resort invece, hanno creato interi villaggi con delle pergotende e verande, in modo da avere degli ambienti da usare per ricevimenti, feste di compleanno ed altri eventi che sono apprezzatissimi da parte dei propri clienti. Ovviamente non neghiamo che si parla di una bellezza delle strutture in legno che è un forte punto di richiamo che regala indubbiamente dei benefici perfino pubblicitari.
Ecco perché esse sono di tendenza nei resort, ad ogni modo valutate una qualche progettazione considerando quale sia l’uso finale che ne dovete fare.

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